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在信息透明的时代,服装企业必须学会“用数据讲故事,用透明建信任”
近日,西贝餐饮因“预制菜争议”遭遇舆论风暴,其长期以“手工莜面”“现熬骨汤”构建高端餐饮人设,却未主动公示其诸多菜品使用预制的供应链真相,这种“高价买预制”直接触发了消费者的信任危机。
这种认知差异在服装行业同样存在——当消费者支付高价购买“纯手工刺绣”服装时,他们购买的不仅是产品本身,更是背后的工艺价值与情感连接。
当前,中国服装行业整体品牌价值已超过6000亿,但传统规模扩张模式已遇瓶颈,特别是线下渠道的市场萎缩,导致品牌必须从“渠道规模竞争”转向“用户价值竞争”,其中,供应链透明化实践已成为兵家必争之地。
如何填平价值承诺与消费者认知的鸿沟,是每个品牌必须面对的一道难题,西贝创始人贾国龙坚持“中央厨房半成品不算预制菜”的行业定义,而消费者更在意的是口感、温度与标签透明度。
引发争议的“升龙”烟花表演(视频截图)
此外,头顶“户外顶流”光环的始祖鸟,本月也面临这个问题——首次踏上鞋履赛道的始祖鸟,因采用压胶工艺导致易开胶而引发的“中产退坑始祖鸟,从鞋开始”舆情,告诉我们即使你的产品都经过国标检测,但与消费者之间依然可能存在核心矛盾:行业标准与消费者感知的严...
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