중식 예절 과 예술
각 종족마다 자신이 먹는 특색이 있다.
싱가포르 이 다위안 인종족의 작은 섬에 손으로 식사를 하는 무족과 인도 동포를 이용해 칼로 포크를 사용한 양인과 젓가락을 사용하는 화족이다.
화족은 먹는 면에서 천백 년 전까지 거슬러 올라가는 것은 쉽지 않은 일이다.
간단한 음식이나 풍부한 명채도 마찬가지로, 이것이 이른바 ‘예의 ’다.
사실 다른 차원에서 보면 먹는 문화예술이라고 할 수 있다.
그러나 서구 문화의 충격에 따라 싱가포르, 중국의 홍콩, 대만, 심지어 중국 대륙의 많은 중국인들은 이미 식습관을 중시하지 않는다.
더욱이 아쉬운 것은 일부 화족 가정이 서양의 예의를 중시하고 있지만, 자신의 전통적인 예의를 잊게 하는 것이다.
어떤 중국인들은 배불리 먹기만 하면 된다고 생각하는데, 왜 음식 예의를 신경 써야 하는가?
이유는 사실 매우 간단하다.
첫째, 첫째, 중국인 으로서, 우리의 기본적인 책임은 반드시 전통과 문화를 손바닥으로 보존하고, 보류하고, 발양해야 한다.
우리 전통 문화는 다채롭고 의미가 깊고, 식습관은 정밀하고 실질적이다.
만약 그것을 주의하지 않는다면 언젠가는 실전될 것이며, 이는 자신의 전통 문화의 일부를 포기하는 것과 같다.
그것은 어찌 안타까운 일이겠는가!
게다가 중국인이 젓가락을 쓸 줄 모른다는 것을 생각하면 정말 부끄럽다!
예를 들어, 예를 들어, 예를 들어, 예를 들어, 예를 들어, 예를 들어, 예를 들면, 예컨대, 예컨대, 예컨대, 예컨대, 예컨대, 예컨대, 예컨대, 예컨대, 예컨대.
이것은 바로 경로존현미덕의 구현이다.
따라서 화족의 식습관은 먹는 방법뿐만 아니라 중국인의 가치관도 중시한다.
이 특징은 우리 중국인이 자랑할 만한 것이다.
이로써 화족의 식습관은 발양할 만하다.
화족의 식습관을 중시한다면, 중국족에 대한 귀속감을 느끼게 할 뿐만 아니라 자신의 전통문화와 사상을 더욱 이해하게 할 수 있다.
속담에 “ 물 마시는 생각 ” 이라니, 이것은 우리에게 뿌리가 어디서부터 왔는지 확실히 알려 주어야 하니, 그곳으로 거슬러 올라가야 한다.
민족의 문화는 한 민족의 정신적 소재를 상징하고 민족의 문화는 천추만대의 후사를 유지하는 관건이다.
왜 우리는 우리 화족의 음식 예의를 발양해야 하는지 원인이 여기에 있다.
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